नमस्कार दोस्तो,आप सबका स्वागत है एक और नए और knowledgefull पोस्ट के साथ।
आज की हमारा आर्टिकल दुनिया के किसी भी इंसान को पढ़ना चाहिए।हमारा आज के आर्टिकल उन लोगो के लिए बोहोत ही महत्वपूर्ण है जो आजके समय में पढ़ाई कर रहे हैं।
वैसे हम क्या आर्टिकल लिखने वालें,ये तो आप आर्टिकल पढ़ के ही जान चुके होंगे।
जी हां,आज की इस आर्टिकल में आपको सिमला मिर्च का इंग्लिश मतलब को जानने वाले हैं।
वैसे हम ऐसे बोहोत Meaning वाले आर्टिकल लिखे हैं।आप चाहे तो Meaning कैटेगरी में जा कर पढ़ सकते हैं।वैसे सिमला मिर्च बोहोत ही ज्यादा इस्तमाल होता है।
आपको ज्यादातर भारत के Northen states में ही ये सिमला मिर्च मिलेगा।ऐसे में आपको सिमला मिर्च के इंग्लिश मतलब जरूर जानना चाहिए।
तो आजके ये आर्टिकल आप अंत तक पढ़े,ताकि आपको Confusion ना रहे।
तो चलिए शुरू करते हैं।
शिमला मिर्च का इंग्लिश नाम क्या है?
तो दोस्तो इंग्लिश में बोहोत चीजों के मतलबों के ले कर हमने बोहोत से आर्टिकल लिखे,लिकिन कभी भी Vegetables को ले कर हमने कुछ नही लिखा।
आज आप सिमला मिर्च का इंग्लिश को पढ़ पाएंगे।
आप लोग शायद इस पोस्ट को इंटरनेट पे सर्च करके पढ़ रहे होंगे।
लिकिन दोस्तो अगर आपको अलग अलग चीजों के बारे में प्रतिदिन आर्टिकल पढ़ना है तो आप जरूर हमारे सोशल मीडिया प्रोफाइल को एकबार जरूर फॉलो करे।
बहरहाल हम बात करते हों इसके इंग्लिश translation की।
असल में दोस्तों हर एक जगह पर आपको हर एक english मतलब देखने को मिलेगा।
ऐसे में इंडिया में भी इसका अलग नाम है।इसे यहां सिमला मिर्च के नाम से जाना जाता है।इसलिए आपको नीचे अलग अलग इंग्लिश मतलब को बताने की कोशिश की है,आशा है आपको अच्छा लगेगा।
सिमला मिर्च का इंग्लिश नाम
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| शिमला मिर्च का इंग्लिश नाम |
दोस्तों शिमला मिर्च का इंग्लिश में कैप्सिकम, बेल पेपर और कहीं-कहीं स्वीट पेपर भी कहा जाता है।इसका अलग-अलग नाम पढ़ने के लिए भी बहुत सारे कारण मौजूद है। दोस्तों सबसे पहले बता दें कि शिमला मिर्च आजकल बहुत सारे जगह पर लगाया जा रहा है। क्योंकि इसमें बहुत सारे मात्रा में विटामिंस मिलते हैं,जो कि आज के समय में बहुत ही ज्यादा डिमांड है।
आज लोग प्रोटीन से ज्यादा विटामिंस को खाने के लिए उत्सुक रहते हैं।और तो और इसकी खेती भी बहुत ही आर्थिक फायदा पहुंचाती है। हालांकि इसका खेती थोड़ा अलग होता है। शायद ऐसा भारत में आपको कम ही देखने को मिलेगा कि पहले के जमाने में यहां इस सब्जी का इस्तेमाल होता हो।
दोस्तों यह सब्जी सबसे पहले भारत में नहीं हुआ।या कहे भारतीय कृषि के तहत यह दुनिया में नहीं पहुंचे।
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बल्कि दुनिया से ही यह भारत में आया। हालांकि आज अगर आप देखेंगे तो भारत में भी अच्छी खासी इसका उत्पादन होता है। और भारत के लोग भी आजकल यह सब्जी खाने लग रहे हैं।यह बिल्कुल सच बात है कि इसमें बहुत ही ज्यादा विटामिंस का भरमार है। जिसे लोग खरीदने के लिए आगे आ रहे हैं।
ऐसे में आने वाले समय में यह भी देखा जा सकता है कि इसका उत्पादन 4 से 5 गुना हो जाए।क्योंकि जितना डिमांड बढ़ेगी उतना ही प्रोडक्शन भी होता रहेगा।
बहरहाल हम अपनी टॉपिक पर आते हैं। चलिए जान लेते हैं कि असल में यह शिमला मिर्च या कहे कैप्सिकम की क्या इतिहास है?
सिमला मिर्च का इतिहास
जैसे कि मैंने कहा ऊपर, की इंडिया में इसका पहले उत्पादन नहीं हुआ था। बल्कि इंडिया में बाद में इसे लाया गया था।
ऐसे में सवाल आता है कि पहले इसका इस्तेमाल कहां किया गया था। तो दोस्तों आपको बता दें कि इंटरनेट की मुताबिक 3000 वर्षो से ही किया जाता आ रहा है।जी हां दोस्तों अब जान के चौक जाएंगे इसका इस्तेमाल पहले साउथ अमेरिका में हुआ था।
और धीरे-धीरे सेंट्रल अमेरिका के लोग भी यह भोजन में इस्तेमाल करने लगे।और बाद में इसे यूरोप लाया गया और वही से इसका अफ्रीका और एशिया में आगमन हुआ।
ऐसा कहां जाता है की अंग्रेज जब भारत में आया तब कुछ capsicum के बीज भी यहां लाए।और हिमाचल प्रदेश के सिमला में मौसम के अनुकूलता के कारण बीजों को बो दिए।
तब से ही इसे भारत में सिमला मिर्च के नाम से जाना जाने लगा।
बोहोत रंगों वाले सिमला मिर्च बाजार में मिलता है।इसमें से हरे ,लाल और पीले रंग बोहोत मशहूर है।
ऐसा कहा जाता है की कोलंबस के द्वारा ही इसे अमेरिका से यूरोप में पहचाना गया। हालांकि यह कितना सच है या झूठ यह थोड़ा बता पाना मुश्किल है।
सिमला मिर्च में क्या क्या चीजें पाया जाता है?
कैप्सिकम जिसे स्वीट पेपर,बेल पेपर और शिमला मिर्च भी कहा जाता है, इसमें बहुत ज्यादा मात्रा में विटामिंस पाए जाते हैं।जो एक नॉर्मल इंसान के लिए बहुत ही जरूरी होता है।
शिमला मिर्च में करीब विटामिन ए, विटामिन सी जैसे विटामिन भरपूर मात्रा में पाया जाता है।
और दोस्तों इसमें बहुत सारे मिनरल्स भी मिलते हैं। कैल्शियम, मैग्नीशियम, Phosphorus बहुत ही अच्छी मात्रा में मिल जाती है।
ऐसे में वेजिटेरियन डिश में इसका इस्तेमाल जोरों शोरों से किया जाता है।आप शायद देखे होंगे बड़े से बड़े होटल में भी का इस्तेमाल खासतौर पर भेज डिश में किया जाता है।
हालांकि इससे संबंधित भी बहुत सारे खाना भी आजकल chef के द्वारा बनाया जाता है और लोग उसे बड़े पसंदगी के साथ खाते भी हैं।
सिमला मिर्च कहां ज्यादा उत्पादन होता है?
दोस्तों जैसे कि आप पहले ही जाने कि इसका पहले उत्पादन भारत या कहें एशिया में किसी और जगह में नहीं किया गया था।
बल्कि यह साउथ अमेरिका में ज्यादा बनता था। लेकिन दोस्तों समय के अनुसार यह धीरे-धीरे पूरे विश्व में फैल गया और बहुत सारे कंट्री जैसे इंडिया में इसके इस्तेमाल जोरों शोरों से होने लगी।
जिसके तहत इसका उत्पादन भी बहुत ही तेजी के साथ वृद्धि हुई।आप शायद नोटिस करेंगे कि आज से 10 साल 12 साल पहले कैप्सिकम बाजार में उतना ज्यादा नहीं मिलता था, जितना आज मिलता है। इसका कारण एक ही है, वह है डिमांड। आज लोग बहुत ही ज्यादा मात्रा में इसका सेवन करते है।
ऐसे में दोस्तों इंडिया में भी इसका उत्पादन जोरों शोरों से होने लगी।और इंटरनेट की माने तो इंडिया, कैप्सिकम या कहे शिमला मिर्च दूसरे देशों में भी एक्सपोर्ट करती है।इन देशों के नाम है मलेशिया,थाईलैंड,श्री लंका,यूनाइटेड अरब एमिरेट्स।
अब आते हैं हमारे देश की उन सब राज्यों के नाम पर जहां सबसे ज्यादा कैप्सिकम का उत्पादन होता है।शिमला मिर्च के उत्पादन में सबसे ज्यादा जिन जिन राज्यों का भूमिका है उसके नाम है तमिलनाडु,कर्नाटक,हिमाचल प्रदेश,उत्तर प्रदेश,मध्य प्रदेश,केरल,आंध्र प्रदेश महाराष्ट्र,वेस्ट बंगाल,गुजरात और गोवा।
असल में आज भी इसके मूल्य बहुत ही ज्यादा रहता है। इसके तहत इसके खेती करने वाले लोगों को भी बहुत ज्यादा फायदा पहुंचती है। कैप्सिकम की खेती उन खेती में जोड़ करके देखा जाता है जहां ज्यादा पैसा मिलने की आशंका रहता है।
दोस्तों एक और दिलचस्प चीज यहां पर आपको बताते चलें कि इसकी खेती ज्यादातर indoor ही होती है। यानी चाहे तो आप भी घर में इसका उत्पादन कर सकते हैं।
हालांकि यह एक winter crop है। लेकिन बहुत सारे टेक्निक भी है जिसके तहत इसे हर महीने उत्पादन किया जा सकता है।
सिमला मिर्च से जुड़ी कुछ सवाल जवाब
1) सिमला मिर्च का इंग्लिश में मतलब क्या है?
उत्तर:- इसे इंग्रेजी में कैप्सिकम,sweet पेपर और बेल पेपर भी कहां जाता है।
2) सिमला मिर्च सबसे पहले कहां उगाया गया था?
उत्तर:- इसे पहले दक्षिण अमेरिका में उगाया गया था।
3) सिमला मिर्च में ज्यादातर क्या पाया जाता है?
उत्तर:- इसमें ज्यादातर Vitamine पाया जाता है।
Conclusion
दोस्तों आशा है आप शिमला मिर्च के इंग्लिश मतलब को जान पाए होंगे।आप शायद सिमला मिर्च के इंग्लिश ट्रांसलेशन को पढ़कर आपके सारे कन्फ्यूजन खत्म हो गए होंगे।इस आर्टिकल में मैंने शिमला मिर्च से जुड़ी और भी जानकारी देने की कोशिश की है।हालांकि यह सब इंटरनेट से रिसर्च करके लिखा गया है ।
ऐसे में आपसे यही कहना की अगर आपको ये आर्टिकल थोड़ा सा भी ज्ञानवर्धक लगा हो तो जरूर इसे सोशल मीडिया में शेयर करें।ताकि औरों को भी इसके बारे में पता चल सके।
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तो आज के लिए इतना ही आपसे फिर मुलाकात होगा एक नए ओर knowledgefull पोस्ट के साथ।तब तक के लिए खुश रहिए,मजे में रहिए ओर हां अवश्य Mask पहने ओर अपने हाथ को बार बार sanitize करे।
जय हिन्द
बंदे मातरम
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